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2009年10月27日

さより

  

   三河から入荷しているさよりです

  1本100グラムあり型の良いものです
 
  皮は炙ってサービスで出します。

 

 

  

Posted by sinpe at 21:13Comments(0)仕入れ

2009年10月23日

食べ放題


 寿司・かに・えびの食べ放題です

 観光ツアー用の商品です

 時間は1時間で金額は3360円込です

 この企画は根強い人気がありロング商品です。

 最近は、上寿司食べ放題で寿司だけの企画でもやっています

 
 こちらの商品はとろ・穴子・平目・うに・いくらなど豪華な食材の食べ放題で

 地元の桜海老や生シラスも入っています。

  

Posted by sinpe at 22:07Comments(0)すし

2009年10月22日

はとバス


 はとバスの日帰りの旅企画です。

 入船鮨の両替町店で上寿司他

 桜海老かき揚・桜海老入り茶碗蒸し・吸物が付きます

 みかん狩り食べ放題・駿河湾クルーズ・駿府匠宿ショッピング(静岡おでん付)

 人気がありお客さんに喜んで頂いております

 本格的な寿司を綺麗なお部屋で優雅に食事をいただけます
  

Posted by sinpe at 22:11Comments(0)両替町店

2009年10月21日

生ばち


 最近、毎日生のバチが入荷しています

 気仙沼から直送です。

 やはり生を使ったら最高に旨いし

 水分が無くねっとりしています

 口の中でとろけます。

 一年中入荷があれば嬉しいのですがいつでも

入荷することは無いので今がチャンスです。一度食べたら美味しさに驚きます。

今は、ランチでも同じ生を大サービスで出していますので安く食べるチャンスです。  

Posted by sinpe at 21:17Comments(0)仕入れ

2009年10月15日

ホットペッパーの


 今日11月からのコース料理の

 撮影をしました。

 ホットペッパーに掲載される10品コースです

 詳細は後日に単品でアップします。

 5250円です。忘年会にご予約をお願いします  

Posted by sinpe at 21:50Comments(0)料理

2009年10月06日

全国大会

すし連の全国大会に山梨に来ています。
  

Posted by sinpe at 13:33Comments(0)

2009年10月02日

コラボで


 先日開催した寿司のコラボ

 当店で人気のフォアグラとフカヒレの

 茶碗蒸しです。

 日本初の食感に感激するお客さんが多いです

 値段もこの食材を使って840円です。

 是非召上ってください

 美味しいですよ!  

Posted by sinpe at 21:34Comments(2)両替町店

2009年10月01日

鰹の


 鰹の角煮です。

 お通しの1点で使います。

  

Posted by sinpe at 22:41Comments(0)料理