2009年12月31日
今年も

2009年12月29日
大間カマとろ
大間のかまトロです。
一匹で250キロ物で
20カンは取れないと思います。
今日、昼間に来店頂いたお客さんが
全部召上って頂きカマトロは完売しました
有難うございます。こんな物初めてだと感動していました。
おそらく東京では、1カン3000円はすると思います。その位の価値はあると思いますが
当社では、その3分の1で売っています。中トロは、格安の700円です。
2009年12月27日
大間の本マグロ
大間の本マグロが入荷しました
はらもの大トロの部分です
250キロの本まぐろですが
大トロの部分は
写真に写っているのが片身ぶんです
年末になると良くテレビで大間の一本釣り
が放映されていますよね。
一度召上ってみて下さい。
2009年12月20日
2009年12月18日
お勧めにぎり
お勧めにぎりで
にぎり12かんと手巻き1本です
単品で注文するより格安になっています
3675円です。
カウンターでは1かんづつ出していきます。
ネタの交換は出来ますのでご遠慮なく板さんに言ってください。
2009年12月10日
ランチのお得な
ランチタイムのスタンプカードをつくりました
20回で1人前サービスとなります
㈱入船鮨の何処の店舗でも共通で使えます
お得なランチがさらにお得になります。
有効期限は1年です。ご利用お待ちしております。
2009年12月09日
由比漁港へ
今日は、鮨組合の青年部の活動で由比漁港へ視察に行きました
写真は、桜海老の活きです。
非常に珍しいです
活かしで水槽での飼育が大変です
今日は、桜海老が大量に水揚げされていました
今年は値が高く高級品になっています。
鯵が大量に船から降ろされています。
有名な由比の根付鯵です。
赤いかの活きです
他 鯛 平目 かわはぎ 甲いか などが
活かしでセリにかかっていました。
青年部の きくちゃん・ともちゃん・オオシオくん・豊島くん
今日は朝早くからご苦労様でした。
2009年12月08日
平政

焼津から活きで入荷しました
旬は夏と言われますが
身質は良かったです
ぶりのように脂はありませんが
自分はさっぱりしている身質が
好きなので照り焼きとか煮物には
向いていませんが刺身やにぎりでは美味しいです。
2009年12月07日
2009年12月04日
まごわやさしい
健康食品です
まごわやさしい
が(い)以外は入っています
ま・・・豆類
ご・・・ごま
わ・・わかめなど海藻類
や・・・野菜
さ・・・魚類
し・・・椎茸類
い・・芋類
6時間ぐらいかけて煮込んでいきます
ご飯と一緒に食べると美味しいです健康にも良くバランスがとれた食品です。
お客様に好評でリピーターが多いです。1パック200g入りで500円と格安です。
真空パックになっていますからお土産でも喜ばれます。