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2008年12月30日

一年間



 今日が仕事納めです。今年も一年間有難うございました。

 お蔭様で無事年を越す事が出来ます。

 来年は1月2日より各店営業いたします。

 宜しくお願いします。  

Posted by sinpe at 23:00Comments(2)すし

2008年12月29日

葵にぎり

特上のお寿司が良くでています。又出前もやっていますのでお願いします。お正月は、2日から営業します!
  

Posted by sinpe at 21:28Comments(0)

2008年12月27日

ナノバブル


 ニュースステーションで紹介していた

 ナノバブル水です。

 世界で初めて酸素をナノレベルの気泡として

 安定させることに成功した酸素ナノバブル水です。

 鯛と鯉が共存できる技術を取り入れた神秘の力を

 持つ水です。今医学会でも注目されているそうです。

化粧品でも使われているようです。注文してから20日以上かかりました。

値段も水としては高価です。500mℓが6本で11000でした。

半値位になれば飲みやすくなりますよね。

  
タグ :ナノバブル

Posted by sinpe at 22:16Comments(0)日記

2008年12月26日

仕事納めの

例年は、仕事納めの日は、出前が大量に入りますが今年は、だいぶ少なく景気の悪さが身にしみります。年末の実感がありませんね。来年は良い年になるようにと願いますがニュースを聞いていても悪いことばかりで吹き飛ばしたいですね。ご注文頂きましたお客様有難う御座います。

  

Posted by sinpe at 22:17Comments(2)

2008年12月25日

ダイエット128日目

62キロから中々減らずにいましたが

やっと60.15と後150グラムで60キロ

の壁を破れます。年内には何とかと思いますが

31日は、1年に一度の朝からのお休みで

又家族全員で一緒に食事が出来る唯一の日です。

その食事は自分が用意してあげます。

1年に一度なので皆楽しみにしいますので

美味しいものを色々用意しますので食べすぎます。

特別な日なのでしょうがないですね。

リバウンドはしないようにそこそこに。


  
タグ :ダイエット

Posted by sinpe at 21:19Comments(0)日記

2008年12月25日

クリスマスケーキ

ゾーリーのクリスマスケーキです。今ダイエット中なので前みたいに量は食べれなくなり胃も小さくなって少しでお腹がいっぱいになり色々食べれなく残念ですよ。
  

Posted by sinpe at 00:24Comments(0)

2008年12月24日

金箔

村田金箔さんのカレンダーです。これだけ凄いカレンダーは余りお目にかかれないと思います。金箔を使用した物でデザインを見事です。社長さんも気さくな方です。ご来店有難う御座いました。
  

Posted by sinpe at 21:27Comments(0)

2008年12月23日

潮丸が


 本日静岡出身関取 潮丸関さんに

 ご来店いただきました。

 先場所は勝越ししましたので

 初場所の番付けが楽しみですね。

 益々のご活躍を期待しております。
 

   

Posted by sinpe at 22:09Comments(0)お宝(店)

2008年12月22日

大量に

今日、午前中は出前が大量にありました。ちらしが120人前、上寿司が30人前あり法事もあり忙しかったです。夜も宴会のピークでさすがに忘年会シーズンの実感がします。


 写真は昼限定のサービスちらしとにぎりです。  

Posted by sinpe at 22:50Comments(0)すし

2008年12月20日

冬の彩りコース

   

ホットペッパーに掲載されている宴会コース10品が

人気があり予約が入ります。価格は5250円です。

又極上コースの根強い人気があります。

年末もありあわび付きが入ります。

5800円が5000円ですからお得です。

あわびは、エゾを使用し1500円で1パイ付きます。


  

Posted by sinpe at 21:47Comments(0)料理

2008年12月19日

春の企画

来年の観光ツアーの春の企画ができ

今日撮影をしました。観光ツアーは、

4~5ヶ月前から企画を考え営業しなくては

間に合いません。安く美味しくボリュームと

中々大変です。観光での昼食で値段は

1800円以内です。良いアイデアがあったら

教えてください。採用できたときは、当店の

食事券をプレゼントします。  

Posted by sinpe at 22:30Comments(0)料理

2008年12月18日

レッドオーレ


 静岡商業のときお世話になった先生が

 お土産で持ってきてくれました。

 清水の実家でトマトを作っているようです。

 甘みが強く美味しいです。

 宴会もやって頂き美味しいトマトまで

 有難うございました。

   

Posted by sinpe at 22:03Comments(2)両替町店

2008年12月17日

手長海老

 
 活きの手長海老です。

 水槽で活かしこみは難しいので

 当日分ぐらいしか買えません。

 伊勢海老みたいに強いといいのですが

 活き物は大変です。  

Posted by sinpe at 22:34Comments(0)仕入れ

2008年12月16日

エビちゃんを

仕入れ先の水槽から活きの良い物だけを選んでいます。自分で選べば間違いなく元気で水槽であがることがありません。選ぶポイントは、海老反りです。わかりやすく言うとイナバウアー状態ですね。後は身がパンパンに張っている物です。
  

Posted by sinpe at 21:56Comments(0)

2008年12月15日

富士山

国道一号のバイパスを走っていて思いますが冬が一番富士山がよく見える日が多く感じます。バイクの気持ち良い時が比較的に天気が良くても見えない日が多く感じますが気のせいかな?
  

Posted by sinpe at 21:53Comments(0)

2008年12月13日

浅田真央

フィギュアスケートのグランプリファイナルに

日本の選手が3名出ましたが真央ちゃんが

逆転で優勝しました。嬉しいですね。

韓国での優勝は大きな自信になったと

思いますね。プレッシャーに弱いところが

ありましたけど克服しましたね。これからの

活躍がますます期待できますね。

真央ちゃんファンとしては、最高です!  

Posted by sinpe at 23:03Comments(0)日記

2008年12月12日

忘年会

忘年会も今週と来週がピークです。

金曜日なので街中はかなりの人が

出てきています。明日も昼夜と忙しく

やっぱり12月は違います。しかし例年

に比べると全体的には悪いです。まだまだ

厳しくなるような情勢で大変です。

円高なのに輸入品の値下げが無くおかしいですよね。
  

Posted by sinpe at 22:21Comments(0)入船鮨

2008年12月11日

青森から

今日青森の観光会社様からインターネットを見て宴会の

ご予約をいただきました。有難うございます。まだ少ないですが県外から

のネットを見ての予約が入ります。

ホームページを立上げてからまだ1年経ちませんがもっと早くからやっていればと

感じています。これからも色々な商品をアップしていきたいと思います。

  

Posted by sinpe at 22:15Comments(0)両替町店

2008年12月10日

平目の


 平目のえんがわです。

 2.8キロある天然物ですから

 エンガワも見事なぐらい厚く大きいです。

 身も飴色をしており極上品です。

 この平目を食べたら同じ平目でも

 違いがこんなにあるのかと驚くと

 思います。旨さが違いますよ!仕入れ値も高いですが当社は、

 値段が決まっていますで同じです。最高品の平目はいつでもあるとは

 限りません。今日より明日の方がより美味しいと思います。卸したてより

 美味しくなります。  

Posted by sinpe at 21:45Comments(0)すし

2008年12月08日

セティボン


 セティボンのモンブランです。

 今日は、妹の誕生日なので

 知り合いの社長さんのところで

 購入しました。いつ行っても

 感じが良くてケーキも美味しいです。  
タグ :セティボン

Posted by sinpe at 21:39Comments(0)日記