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天然のホタテ野付けのバター焼きです。
  

天然のホタテです。ほとんどが養殖ですがこの時期は、天然が入荷します。北海道の野付群別海町の通称、野付のホタテと言われている最高の物です。柱がビッグですよ！醤油焼き、バター焼きでよくでます。出来上がりの商品は、夜にアップします。
  

用宗のかさごです。小さい物は、揚げも、煮物で使いますが、これは鮮度が良く刺身で使えます。
  

幸運の丸かぶりすしで今年も幸福をつかみましょう。
　
　　それにはチャンスと方法があります。
　　
　　節分の夜に恵方に向かって無言で家族揃って巻きすしを
　
　　丸かぶりするとその年は幸運が回ってくるといわれています。

　　入船鮨では、２月１から３日まで販売いたします。

　　１本６００円で福豆つきです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご予約を宜しくお願いします。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　両替町店　０５４－２５２－９１７８
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　南　　店　　０５４－２８２－１１５８

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　登呂店　　０５４－２８４－５１５１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　恵方まきの芯は、自家製で７種類はいります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草・干瓢・椎茸・黒豆・玉子・かにかまぼこ・おぼろです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年好評で、美味しいと喜んで頂いております。

　　　　　　　　　　SBSテレビで２５日の"とく報！４時ら"で丸かぶりを紹介します　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                 是非ご覧ください。　　
  

鮨組合の役員会に来ています。ブログ仲間も出席しています。タツヤさん、まぐさんが今のところ来ています。
  

横になると４匹のワンちゃんがすぐに足の周りに集まります。
  

入船鮨南店のランチのちらしです。味噌汁が付いて６５０円
  

活きの方々を仕入れました。用宗の物です。
  

ガス漏れの疑いがあり警戒線が張られましたけど解除されました。両替町ビルだったので心配でしたが何も無くよかったです。
  

相良の活きのやり烏賊です。活きをその場でさばくと抜群です。
  

ホットペーパーの２月号の撮影をしています。
  

今年は、２月１日から３日まで節分の丸かぶりすしを販売します。毎年好評で、本数が増えています。今年の恵方は、南南東です。ご予約は、２５２ー９１７８までご連絡お待ちしております。
  

巻物だけの盛り込みです。細巻きが４２本と太巻きが４本の盛り込みです。これだけ沢山あると盛り映えもしますね。
  

今日は、各店舗へご祈祷と新年の挨拶へ行きます。
  

並にぎりの出前です。３人前です！予算に合わせて如何様にも調整します。
  

今日から、ランチのサービスを始めました。初日から大勢のお客様にご来店頂き有難うございます。今年も宜しくお願いします。
  

小ぐし神社へ初詣に来ました。神札も頂きました。良い年になりますようにお願いします。
  

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。一年に一回だけ仕事の事を忘れて休める唯一の２日間です。明日から仕事初めです。