見るからに美味しそうなサザエですね 伊豆のものです。 今まで色々な産地のものを使いましたが やっぱり伊豆が最高です。 身の色や厚み味また殻も形がいいです 流れが強い所にいるのでとんがりが長いです。
またこの海藻が付いているのがより美味しくみえますね。