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2007年01月28日

貴重な本鮪

本鮪でも一番貴重なアイルランド物です。なんと今年になって漁に出ていないそうです一回に一千万以上の経費がかかる為規制のある今出られないようです。どんどん値段が上がっていく様子で大変です。写真は本鮪の女節の下です。ここでこれだけ脂があります。

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Posted by sinpe at 16:06│Comments(0) │すし
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