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2007年07月11日

いよいよ

いよいよ本まぐろが少なくなって仕入れ値が4割〜5割高になりそうです。良い物が少なくこれから値上げするしか無いような状況になって来ました。今まで20年以上値段は上げずに来ましたがこれからは、検討するしか無いような〜(泣)

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Posted by sinpe at 16:18│Comments(2)仕入れ
この記事へのコメント
sinpeさんこんちわ!!

寿司屋にとって!やりにくい時代になりましたね(^^)V
Posted by すし屋のうめさん at 2007年07月11日 16:31
うめさんへ。
 こんばんは。
 つらいよね!
 物は落としたくないし
 困るよね。
Posted by sinpe at 2007年07月12日 21:20
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    コメント(2)