2007年07月19日
大衆魚が
最近は真鰯も大衆魚では無くなり高級になって来ました。良い物は、脂があり鮮度抜群です！大葉、ショウガ、ネギで叩きで使います。
Posted by sinpe at 10:01│Comments(2)
│仕入れ
この記事へのコメント
こんちわ！！
sinpeさん昨日はお疲れ様でした！これからは今までのような、高層部だけが把握しているような、組合のあり方を少しずつ変えていかないと、組合離れがもっと進んで行き、組合そのものが、運営できなくなりそうですね（＾＾）Ｖ
sinpeさん昨日はお疲れ様でした！これからは今までのような、高層部だけが把握しているような、組合のあり方を少しずつ変えていかないと、組合離れがもっと進んで行き、組合そのものが、運営できなくなりそうですね（＾＾）Ｖ
Posted by すし屋のうめさん at 2007年07月19日 11:04
うめさんへ。
大変遅くなり失礼しました。
どうもお疲れ様でした。
お互い頑張りましょう！
大変遅くなり失礼しました。
どうもお疲れ様でした。
お互い頑張りましょう！
Posted by sinpe at 2007年07月27日 01:19
