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静岡市　寿司　和食の店　宴会　法事　出前など観光ツアーも　

静岡県静岡市葵区　静岡駅を中心に４店舗　寿司　和食の店　創業大正元年の入船鮨です。ﾌｧﾐﾘｰ　接待　忘年会　新年会　歓送迎会　法事　宴会　個室（２名より１００名）までご利用できます。地酒　焼酎　ワイン　もあります。すし券取扱い。ﾗﾝﾁ７５０～にぎり１０５～　観光（日本平　県立美術館　登呂遺跡　久能山東照宮　イチゴ狩り　すんぷ夢ひろば　駿府博物館　清水エスパルス　徳川家康　）　出張の方　地魚　生しらす　桜海老を明朗会計で安心　観光バス　駐車場あります。

プロフィール

sinpe

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伝統ある江戸前寿司を継承し珍しい食材も提供します。
入船鮨３代目sinpeです。
趣味・ハーレーでのﾂｰﾘﾝｸﾞ
家族・・・４人＋トイプードル、チワワ、猫、陸亀、ｱﾛﾜﾅ・・・
入船本社　　２５２－９１７８
両替町店　　２５４－１１５８
　（パルコの近く）

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南　　　店　　２８２－１１５８
　（静岡駅南口徒歩２分）

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登　呂店　　２８４－５１５１
　（SBS通アピア側）　

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2007年05月30日

福井の

今日の仕入れで黄ハタをアップします！

Posted by sinpe at 09:51 │Comments(2) │仕入れ

2007年05月29日

新の

今日は久し振りに新もずくが入荷しました。青森の物です。

Posted by sinpe at 09:42 │Comments(0) │仕入れ

2007年05月28日

用宗の

今日の仕入れで用宗の黒鯛をアップします。

Posted by sinpe at 09:59 │Comments(2) │仕入れ

2007年05月24日

ドサッと

今日の仕入れでアワビ他サザエ、ハマグリ、みる貝、ほっき貝、など仕入れします。

Posted by sinpe at 09:50 │Comments(0) │仕入れ

2007年05月22日

近海の

今日の仕入れで近海の赤むつとかんぱちをアップします！かんぱちは、真ん中に黄色い線が入って入るのが特徴です。

Posted by sinpe at 10:10 │Comments(2) │仕入れ

2007年05月21日

旬の

今日の仕入れで今旬のアオリ烏賊を買いました。まだ身が活きています。

Posted by sinpe at 10:20 │Comments(0) │仕入れ

2007年05月11日

銚子の

今日は仕入れで銚子の金目をアップします。銚子の物は、脂があり美味いです！

Posted by sinpe at 09:51 │Comments(0) │仕入れ

2007年05月10日

ミンク鯨

今日の仕入れたミンク鯨と赤むつをアップします。

Posted by sinpe at 09:47 │Comments(0) │仕入れ

2007年05月08日

車エビ

今日は仕入れで車エビを買います。２キロ分水槽に入れておきます。１本５０グラムです。にぎり、塩焼き、天ぷらなど人気あります！

Posted by sinpe at 10:05 │Comments(0) │仕入れ

2007年05月04日

三河の

今日は仕入れで三河の鯛、すずき、平目を買います！

Posted by sinpe at 10:13 │Comments(0) │仕入れ

2007年05月02日

三陸の

今日は仕入れ先から三陸のアワビをアップします。人気商品です。にぎり、ステーキ、踊り焼きとおいしいです！

Posted by sinpe at 10:06 │Comments(0) │仕入れ

2007年05月01日

相良の

今日は、相良の平政を買いました。朝まで活きていたのを〆たので鮮度抜群です。８キロアップありました。

Posted by sinpe at 13:23 │Comments(0) │仕入れ

2007年04月28日

青森から

今日は、仕入れで青森から活きで入った平目を買います。２キロアップの肥えている物です。一番良い型です。

Posted by sinpe at 10:01 │Comments(0) │仕入れ

2007年04月26日

大きな

アオリ烏賊です。地物は、５月頃からです。これは、和歌山の箕島です。２．５キロあります。

Posted by sinpe at 09:57 │Comments(2) │仕入れ

2007年04月24日

子持ち

今日は仕入れ先で、珍しい子持ちにしんがありました。

Posted by sinpe at 09:34 │Comments(0) │仕入れ

2007年04月23日

本みる

今日は仕入れ先から三河の本みる貝をアップします。今では、貴重で以前より仕入れ値段もかなり上がっています。

Posted by sinpe at 10:07 │Comments(2) │仕入れ

2007年04月21日

鰹

今年は鰹が余りとれていなくて例年より仕入れ値段が高騰しています。やりにくいです。

Posted by sinpe at 11:04 │Comments(2) │仕入れ

2007年04月20日

ビックな

今日の仕入れた平貝は今年一番ビックな物です！なんと８．５センチありました。

Posted by sinpe at 11:02 │Comments(2) │仕入れ

2007年04月19日

ビックな

今日は仕入れでビックなサザエを買います！大きさは、４００gあります。刺身、つぼ焼き、バジリコと人気があり良くでます。産地は、自分の好きな伊豆の物です！

Posted by sinpe at 10:00 │Comments(0) │仕入れ

2007年04月18日

白身魚

今日の白身魚は、平目と赤むつです。

Posted by sinpe at 12:23 │Comments(0) │仕入れ

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