2008年05月17日
ホットペッパーの
６月からの新コースです。
伝統の技 堪能コース １０品コース で ５２５０円
８品コース で ４２００円です。
先附 季節の付き出し
前菜 季節の７種盛
刺身 鮪他３点盛
焼物 鮎の塩焼き 和牛の石焼
煮物 冬瓜 茄子 白身魚のコンソメスープのあん掛け
冷し イカソーメン他野菜
揚物 鱧の抹茶揚げ
チーズの岩石揚げ 他野菜 レモンと塩
酢物 活き蛸の洗い みぞれ胡瓜 他 土佐酢
すし 鮪 穴子 炙りサーモンイクラ添え
フルーツ
写真は、先附けです。
８品コースは、煮物と酢の物がございません。
他の写真は後日アップします。
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞでも両替町店のコースメニューで紹介します。
職人が手間を掛けた本格的な和食を堪能してください。