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2007年03月26日

一番うれしい

わんちゃんの一番うれしいご飯の時間です。  

Posted by sinpe at 22:16Comments(4)ペット

2007年03月26日

静岡祭り

お宝シリーズ今日は、静岡祭りの時にご来店いただいた太川陽介さんです。ありがとうございます!今年は晴れるよう祈ってます。  

Posted by sinpe at 15:07Comments(0)お宝(店)

2007年03月26日

金目

今日の仕入れた金目と関サバをアップします!金目は、駿河湾の地物が有名ですが脂は薄いので入船寿司では、勝浦の物を使います。経験から外見が真っ赤で鮮やかな物は脂ののりが悪いです。色が少し薄くピンク色の方が脂があります。  

Posted by sinpe at 11:14Comments(2)仕入れ