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2007年04月02日

大トロ

本まぐろの大トロの部分です。脂のあるきめの細かい物は、仕入れ値が高騰しています。同じ売値でいつまで頑張れるか心配です。  

Posted by sinpe at 22:17Comments(4)仕入れ

2007年04月02日

手まり寿司

婚礼用の手まり寿司です。普通ににぎるよりかなり手間がかかります。かわいいお寿司です!  

Posted by sinpe at 10:34Comments(2)すし