2007年04月22日
今日の婚礼用のお寿司です。 2007年04月21日
間違えた！
いつもエサをあげる時は、待てをしてからお座りをして「よし」の号令で食べます。しかし今日は、待て、お座り、何故か？「いらっしゃい」と言ってしまいワンちゃんは戸惑いそれを聞いていた娘には大爆笑されました。 2007年04月21日
今年は鰹が余りとれていなくて例年より仕入れ値段が高騰しています。やりにくいです。 2007年04月20日
極上コースの握りで使うフカヒレです。 2007年04月20日
入船寿司両替町店のお得意様の凄いチョッパーのハーレーです。 2007年04月20日
今日の仕入れた平貝は今年一番ビックな物です！なんと８．５センチありました。 2007年04月19日
入船寿司では、出前も致します。これは入船弁当の松です。お問い合わせは２５２−９１７８までご連絡お待ちしています。 2007年04月19日
今日は仕入れでビックなサザエを買います！大きさは、４００gあります。刺身、つぼ焼き、バジリコと人気があり良くでます。産地は、自分の好きな伊豆の物です！ 2007年04月18日
今日は、お部屋に和風オードブルが出ます。料理を全部盛り込みにしてほしいとの注文です。あと刺身と寿司が出ます！ 2007年04月18日
今日の白身魚は、平目と赤むつです。 2007年04月17日
久し振りにブログ村のジャルディノに来ています！ 2007年04月17日
海つぼです。昔は安くて駄菓子屋さんでも売っていたそうです。おやつで食べるぐらい安かったようです。今では、高級品でつまみ食いは出来まんがな！ 2007年04月16日
ツーリングで
昨日は、江の島へ行きました。久し振りに来ましたが前とはだいぶようすが変わっていました。以前来たのが２０年位前なので当然ですよね。変わりすぎているとなんか寂しく感じますね。いろんな思い出があったからな！ 2007年04月16日
昨日から目が充血がひどくて心配なので南波眼下さんに来ています。ここは何時来ても凄い混んでいます。 2007年04月15日
今日は凄いです６０台以上集まっています。 2007年04月15日
先ほど富士で休憩しました。 2007年04月15日
ハーレーが続々と集合してきました！今日は仕事の事を忘れ気分転換します。 2007年04月15日
明日は、久し振りにツーリングへ行く予定です。湘南まで行くので朝も早く８時には、久能街道に集合です。明日は、仕事も久し振りに休み行ってきまーす！ 2007年04月14日
電解水
入船寿司は、各店舗に電解水生成装置を設置しています。これは、食品をより安全に提供する為の電解水です。アルカリ性で汚れを取り酸性で除菌します。お医者さんが手術をする前に手指を無菌にするためにも電解水を導入しているそうです。実際使ってみてやはり汚れの落ちも違い殺菌効果も良く食品を安全にします。何よりも安全に殺菌でき食品に害がないことが良いですね！ 
今日は仕入れ先からアオリ烏賊をアップします。地物はまだ５月過ぎです。これは萩の物です。 
