2007年03月11日
今日は、観光バスが入り忙しくやっと片付きました。今、カメに餌をやりこれから今日はお休みなのでどこかへバイクで出掛けよう！ 天気も良くなりツーリング日和です。 2007年03月10日
観光バスが
明日は、観光バスのツアーが全店舗に６台入ります。おきまりのお寿司でしたら大変ではないですけど食べ放題なのでかなり大変です。お寿司、伊勢エビ、ずわい蟹の食べ放題です。時間は１時間です今日は早く寝て明日に備えないと 2007年03月10日
お宝シリーズ今日は、松井妙子のフクロウの染色画です。フクロウは以前ペットショップで見かけましたが凄く可愛くて欲しかったですが値段を見てびっくり！あきらめました。 2007年03月10日
たらばガニを使ったサラダです。自家製のドレッシングで召し上がって頂きます！ 2007年03月10日
ハーレーの
自分は背が低い為フロントとリアをローダウンしてあります。足付きがグッドです！だけどマイナス面は、コーナーでは、余り倒す事が出来ない為大変です。以前にコーナーでマフラーを止めている金具が擦れて外れてしまい大変でした。それからコーナー手前で減速し余り傾けないで走ります。 
出前の配達は安全な冷凍車を使います！特に夏場は安心です。 
婚礼の半人前のお寿司につけるガリを用意しています。ガリの形がお灸に似ている為そう呼んでます。これは入船鮨でしか通じない言い方です。ガリを作る大きさも色々ありお灸と言うと小さく作ります。 
ＴｗｉｎＴｅｃのモジュールです。目盛りを０に近くすると低速に強くなりコトコトと３拍子が出やすくなります！ 
婚礼用のケーキのかわりをお寿司で作ります。珍しく又食べられますので最近の婚礼スタイルでは、喜んでいただけます！ 
これは純正品のヘルメットに自分で書きました。マニキュアを使い塗り重ねていきます。４本位使います！何日もかります。 
今日の小部屋のお客様に出す焼き蛤と甘鯛のちり蒸しです。どちらも人気がある商品です！ 
人気がある和牛の石焼きです。特製のたれを付けて召し上がって頂きます。石がかなり熱いので気を付けてください！余り焼けすぎ無いうちに食べてほしいです。 
昨日鮨組合青年部でわさび見学会をした有東木です。左は収穫間近です。右はまだ３ヶ月位で収穫までには１年６ヶ月位かかります。旬は秋です。また色々な種類がありますので次回に載せます。 
入船鮨登呂店の二階の宴会場の入口と通路の雰囲気です。登呂店は、大きな駐車場がありバスもOKです。法事などで送迎も出来ます。宴会場は、１００名まで入ります。 
自家製のわさび漬けを造りました。まず茎を小口で切り塩もみして水分を切ります味付けした酒粕にわさびを刻んだ物と合わせます。１日ねかせてOKです。 
鮨組合青年部でわさび見学会にいきます。ブログ仲間のtastuyaさんkikuさんオッキーさんいろはさん魚竹さんうめさんオオシオさんが来ています！ 
静岡ブログ村でダンディー和田さんからラグビーボールの形をしたハンドタオルを頂きました！皆さんラグビーはヤマハを応援しましょう！ 
今日は、地図の入れ方と暗号を教えてもらってます。 
突然ＬＥＤがつかなくなり静岡の渡辺モータースへ行った所単なるヒューズが外れていただけで無事にに復帰しました。単純な事でほっとしました。メカの岩堀さんありがとうございます！ 
